Tofu empanado com Mostarda

Ingredientes:

300g de Tofu natural ou Tofu Ervas Finas

mostarda

sal, pimenta do reino

curry (opcional)

farinha de rosca

óleo

Modo de preparo:

cortar o tofu em fatias, salgar e passar na mostarda.

Em seguida passar na farinha de rosca e fritar na frigideira.